Sneakers-bidder

Sneakers-bidder

Elsker du sneakers? Eller er bare sulten eller en diva? Hehehehe…. Okaaaaay. Ej, det her er en virkelig nem opskrift og den smager virkelig godt! Jeg synes helt klart du skal lave den – du kommer nemlig ikke til at fortryde det!

Du skal bruge:

– 1 dåse konsenseret mælk

– 250 g saltede peanuts

– 200 g mørk chokolade (eller lys)

– 2 spsk kokosolie

– 150 g dadler (udstenede – de fungerer både dem i pose og i bakke)

– 3 spsk peanutbutter

– 2 spsk kakao

Start med at komme kokosolie, dadler, kakao og peanutbutter op i en foodprocessor. Blend det godt.

Hæld det ud på en bageplade i en firkant, af en eller anden art. Massen skal ca. være en halv cm høj.

Hæld indholdet af den konsenserede mælk op i en gryde. Kog det i ca. 10 minutters tid – så bliver det til en lækker, tyk og lys karamel.

Kom halvdelen af dine peanuts over på bunden. Tryk dem lidt ned i.

Hæld halvdelen af den kondenserede karamel over på også.

Kom derefter peanuts på igen og så det sidste kondenserede karamel.

Smelt chokoladen i mikroovnen. Bræk den over, kom den over i en skål og giv den 2×30 sekunder.

Hæld chokoladen ud over.

Lad hele massen afkøle (enten i køleskab eller udenfor)- det tager lige en times tid.

Nu har du smækre sneakers-bidder!

Velbekomme ♥



Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *