Tag: hokkaido

Salte, svampede græskartærter

Salte, svampede græskartærter

Saltede og svampede mini græskartærter Græskartærter med hokkaidogræskar smager viiirkelig godt! Så når de er her, her i efteråret er det bare om at få det udnyttet. Her er en rigtig lækker opskrift på svampede, salte og lette mini græskartærter af filodej, med græskarfyld og […]

Græskarsalat

Græskarsalat

Græskarsalat med hokkaido Jeg er vild med at udnytte sæsonens råvarer. Det lækre ved hokkaido-græskar er, at man både kan udnytte kødet og de lækre kerner. Det går vanvittigt godt med balsamico – og sammensat kan det virkelig anbefales! Og så er det jo en […]